4名様以上でお申し込み頂ければ
不定期でワイン教室開催致します
¥2,800/回
4名様より
TEL:078-857-8701
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石井大達(日本ソムリエ協会認定ソムリエ)
オランダ・フランス・スペインでのミシュラン星付きレストランにて約6年の修行後、帰国。
帰国後はザ・リッツカールトン大阪、1つ星レストラン「La Baie」で学んだ経験を基に、2012年2月“French Bar Pas Mal”をオープン。
2007年「日本ソムリエ協会認定ソムリエ」取得
初心者の方にも基礎がわかればこんなに楽しいワインの世界を知って頂ける内容となっております。半年間で全6回ワインの知識を学んでいただけるプログラムになっております。
プログラム詳細は下記表をご確認下さい。
受講テーマ
第1回
失敗しないワイン選びのコツ(白ワイン編)
第2回
失敗しないワイン選びのコツ(赤ワイン編)
第3回
失敗しないワイン選びのコツ(スパークリング編)
第4回
ティスティングの基本
第5回
主要品種の特徴把握と産地の特徴(白ワイン編)
第6回
主要品種の特徴把握と産地の特徴(赤ワイン編)
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